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2009年04月27日

信越麺戦記 気むずかし家

信越戦記 レポート第1弾です!
ジャスコ南松本店東側駐車場で開催しています

今回食べたのは「極豚 700円」

信越麺戦記 気むずかし家

麺は細めのストレート麺で、シコシコした食感です
スープはかなり濃厚でとろみがあり、器の底の方にはかなり濃いものが沈殿しています
具は良く味が染みたチャーシュー、メンマ、黒ゴマを砕いた物がのった白髪ねぎ、刻みねぎです
食べ終わった後のスープの残りにはかなり厚めの油膜が…

公式ホームページの写真と実物はやや異なります
ブタ臭さが苦手な人はちょっと無理かも
結構ヘビーな一品なので、連食する場合、最初に食べるとあとが続かないですよ~
代表の塚田さんの姿はありませんでした

美味しかった度:★★★☆☆

営業時間:10:00~20:00 (5/6は17:00まで)
開催期間:4/25~5/6
場所:松本市双葉5-20  地図


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Posted by you-pon at 09:00 │イベント

プロフィール
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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