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2014年12月22日

ちゃーしゅうや武蔵 篠ノ井店(長野市篠ノ井)

オリンピックスタジアム方面から国道18号線を川中島古戦場方面に進み
「畑中」の信号を通過し、しばらくすると左側にあります
駐車場はお店の敷地内に20台くらい停められます

今回食べたのは「からし味噌らーめん 799円」

ちゃーしゅうや武蔵 篠ノ井店(長野市篠ノ井)
麺は中細のややちじれた自家製麺で、ツルツルした食感です
場で作られたす。
スープは甘めの味噌で、意外とあっさりしている動物系と魚介系のスープで
途中でスープにからし味噌を溶かすとコクと辛さに変化が出ます
具はチャーシュー、メンマ、もやし、なると、青海苔、刻みねぎで
チャーシューはかなり柔らかいですが、店名にある程の特徴はないです

「辛・味噌・麻婆麺 961円」
ちゃーしゅうや武蔵 篠ノ井店(長野市篠ノ井)
こちらは冬季限定、1日30食限定です
結構からくて、豆腐やきくらげがたくさん入っています
ごく一般的な麻婆とはすこし違う味付けです

メニューは他にらーめん、ちゃーしゅめん、からし味噌ちゃーしゅうめん
つけ麺、ちゃーしゅう飯、餃子などがあります

店内はカウンター、こあがり席、テーブル席があり結構広いです
スタッフの元気な掛け声はいいんですが、ちょっとうるさいですね

美味しかった度:3.0

営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
場所:長野市篠ノ井東福寺953-1 地図


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プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
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