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2007年11月27日

極楽坊（長野市戸隠越水）

中社から奥社に向かい戸隠スキー場方面に右折し
しばらくすると二股に分かれるので左に下ると右側にある
駐車場は店の前に１０台くらい停められる
今回食べたのは「ざるそば（大盛り）　780円」
場所は戸隠の中心からは離れていてなかなか分かりづらいが
戸隠の中でも美味しいと評判の店
そばは細麺でこしがあり、つゆは見た目は濃いがしょっぱくなく甘さもほど良い
そば湯はそのためだけに作っているのではなく
本当に麺を茹でる時に使用したものが出てくる
席はカウンター・テーブル席・囲炉裏席がある
箸袋の文字は女将が１枚１枚手書きをしているそうだ
遅くまでやっているのも魅力

おいしかった度：★★★★☆

営業時間：10:30～21:30
定休日：木曜日
場所：長野市戸隠3611-5　地図

極楽坊（長野市戸隠越水）


タグ ：そばざるそば戸隠囲炉裏

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Posted by you-pon at 22:56 │そば・うどん
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