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2014年05月31日

武井旅館-2(長野市戸隠宝光社)

長野市街地からから戸隠に向かい、宝光社の手前の左側にあります
駐車場は宿の入口に4台ほど停められます

今回食べたのは「ざるそば(大盛り) 1000円」

武井旅館-2(長野市戸隠宝光社)

麺は細めでコシがあって、のど越しがよくとても美味しかったです
戸隠独特の「ぼっち盛り」という、そばをくるっと巻いたスタイルです
大盛りなので「7ぼっち」です(笑)
つゆはやや薄めのやや甘めで、風味がとてもよかったです
戸隠のそばにはわさびが付かず、七味唐辛子で食べます
他に小鉢が付きますが、今回はさつま揚げと独活の煮物でした

紙を切って若く見える女将さんと、イケメンの息子さんがいます!
パワースポットの戸隠、有名そば店だけではなく、宿坊のおそばも食べて
「味くらべ」も面白いと思いますよ

美味しかった度:4.0

営業時間:
定休日:
場所:長野市戸隠宝光社2164 地図


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Posted by you-pon at 09:00 │そば・うどん

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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