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2014年08月25日

そば八-2(長野市南石堂町)

長野駅方面から中央通りを善光寺方面に向かい、西友長野石堂店の
手前の信号を左折し、次の信号を右折すると左側にあります
駐車場はありません

今回食べたのは「昼そば 907円」

そば八-2(長野市南石堂町)

昼そばの内容は、おそば+天ぷら3品+カリカリそばサラダです
そばは細めで、かなりしっかりとしたコシがあるので噛み応えがあります
のど越しもよくとても美味しかったです
つゆはやや甘めのややしょっぱめで、個人的に好きなつゆです
そば湯はどろっとした濃厚タイプで美味しかったです
薬味は大根おろし、刻みねぎで、以前はわさびが付いてましたが
今は七味唐辛子で辛味を加えるようになったみたいです

そば八-2(長野市南石堂町)
この日の天ぷら3品は、オクラとなんだったっけ(笑)
ちゃんと説明してくれたのに忘れました、モロッコいんげんとかそんな感じでした
揚げたてのアツアツ、カリカリはやっぱり美味しいです!
以前は天つゆがありましたが、今は塩のみでいただくようですね
カリカリそばサラダは数種類の千切り野菜に、ラディッシュ、トマトと
そばを揚げた物で、シャキシャキとカリカリの食感がいいですね

地下にある隠れ家的な大人のそば屋さんで雰囲気もいいですね
この日はほぼ満席で賑わっていました

美味しかった度:4.0

営業時間:11:30~15:00、18:00~21:00
定休日:日曜日・祝日
場所:長野市南石堂町1259-16 地図


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Posted by you-pon at 09:00 │そば・うどん

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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
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