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2014年03月20日

麺処 象山屋-7(長野市松代町)

長野インター方面から国道403号線を松代中心部に向かい、「中町」の信号を
通過してしばらく直進し、突き当りを右折してしばらく進んだ「紺屋町」の信号の
左角にあります
駐車場は店から1件分離れた所に8台停められます

今回食べたのは「焼豚味噌 880円」

麺処 象山屋-7(長野市松代町)

麺は中細のややちぢれた麺で歯応えがよく美味しかったです
スープは味噌の風味に魚介の風味がプラスされ、さらに表面には
節粉と油が浮いています
具はチャーシュー、メンマ、のり、なると、刻みねぎです
チャーシューは厚みがあり、炙ってあるので香ばしくて美味しかったです
この日はランチサービスの半ライスをいただき、最後はスープに投入して
いただきました

メニューからつけめんが消えていたような…
時期的なものなのかな?
見落としたのかな?

情報をいただき、夜限定でつけめんがあるそうです!

おいしかった度:3.5

営業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
定休日:水曜日、第3火曜日の夜
場所:長野市松代町松代486-3 地図

過去レポートは
2013/10/09
麺処 象山屋-6(長野市松代町)


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プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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