2013年11月19日
麺道 麒麟児-13(長野市栗田)
長野駅東口から長野赤十字病院方面に向かい「文化会館東入口」の
信号を右折し少しすると右側にあります
駐車場はお店の横や裏に12台停められます
麺は細めのストレート麺で濃厚なスープによくからみます
スープは濃厚鶏白湯で、かなり濃度があり、コクがあって本当に美味しいです
鶏のみから抽出するスープは鶏のストレートな旨みが感じられます
具は鶏チャーシュー、穂先メンマ、のり、焦がしねぎ、刻みねぎで
鶏チャーシューはコリッとした食感のチャーシューと、低温調理した
柔らかいチャーシューの2種類があります
今回は平日だったので11時に1番乗り!
そのあと続々とお客さんが入って来ましたが、鶏搾りそば+餃子セットの
注文が多かったですね
美味しかった度:4.5
営業時間:11:30~14:30、17:30~20:00
定休日:不定休
場所:長野市栗田190-3 地図
過去のレポートは
信号を右折し少しすると右側にあります
駐車場はお店の横や裏に12台停められます
麺は細めのストレート麺で濃厚なスープによくからみます
スープは濃厚鶏白湯で、かなり濃度があり、コクがあって本当に美味しいです
鶏のみから抽出するスープは鶏のストレートな旨みが感じられます
具は鶏チャーシュー、穂先メンマ、のり、焦がしねぎ、刻みねぎで
鶏チャーシューはコリッとした食感のチャーシューと、低温調理した
柔らかいチャーシューの2種類があります
今回は平日だったので11時に1番乗り!
そのあと続々とお客さんが入って来ましたが、鶏搾りそば+餃子セットの
注文が多かったですね
美味しかった度:4.5
営業時間:11:30~14:30、17:30~20:00
定休日:不定休
場所:長野市栗田190-3 地図
過去のレポートは
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん店(長野市穂保)
会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店(長野市檀田)
男気らーめん-10(長野市松代)
拉麺 阿吽-12(長野市若里)
New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
信濃神麺 烈士洵名 長野店-4(長野市中越)
会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店(長野市檀田)
男気らーめん-10(長野市松代)
拉麺 阿吽-12(長野市若里)
New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
信濃神麺 烈士洵名 長野店-4(長野市中越)
Posted by you-pon at 09:00
│長野市その他地域