2013年04月18日
麺屋蕪村 肉-12(千曲市打沢)
千曲市杭瀬下方面から国道18号線を戸倉方面に進み「打沢」の信号を通過し
しばらくすると左側にあります
駐車場はお隣のお店との共用でかなりの台数が停められます
麺は中太のほぼストレート麺で、パツンとした食感でコシがある美味しい麺です
スープは鶏白湯のこってりタイプを選びました
辛さは小辛・普通・大辛から選べ、今回は普通にしました
スープ自体に甘みがあり、卵黄も入っているので、辛さが中和されて
ピリ辛って感じで、まさに普通の辛さで、どなたでも食べられると思います
具は豚バラ肉、卵黄、キャベツ、もやし、たまねぎ、白髪ねぎ、紅しょうが
糸唐辛子です
オープンの時以来に食べましたが、豚バラ肉に味付けもしっかりしいて
かなり美味しかったです
やっぱりご飯が欲しくなりますね
美味しかった度:3.75
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00(土日祝は通し営業)
定休日:無休
場所:千曲市打沢27-8 地図
過去のレポートは
しばらくすると左側にあります
駐車場はお隣のお店との共用でかなりの台数が停められます
麺は中太のほぼストレート麺で、パツンとした食感でコシがある美味しい麺です
スープは鶏白湯のこってりタイプを選びました
辛さは小辛・普通・大辛から選べ、今回は普通にしました
スープ自体に甘みがあり、卵黄も入っているので、辛さが中和されて
ピリ辛って感じで、まさに普通の辛さで、どなたでも食べられると思います
具は豚バラ肉、卵黄、キャベツ、もやし、たまねぎ、白髪ねぎ、紅しょうが
糸唐辛子です
オープンの時以来に食べましたが、豚バラ肉に味付けもしっかりしいて
かなり美味しかったです
やっぱりご飯が欲しくなりますね
美味しかった度:3.75
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00(土日祝は通し営業)
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過去のレポートは
自家製麺 らあめん 寸八-6(千曲市戸倉)
ラッキー食堂まとや千曲店-17(千曲市打沢)
自家製麺 らあめん 寸八-5(千曲市戸倉)
自家製麺 らあめん 寸八-4(千曲市戸倉)
ラッキー食堂まとや千曲店-16(千曲市打沢)
正田食堂-11(千曲市桜堂)
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Posted by you-pon at 09:00
│千曲市