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2013年04月03日

豚そば阿吽-3(長野市豊野町)

東和田方面から国道18号線アップルラインを中野方面に向かい
「赤沼」の信号を左折してしばらく直進し、次の信号を右折して
しばらくすると左側にあります(アメドラの右隣です)
駐車場は他のお店と共用で30台くらい停められます

今回食べたのは「極濃豚そば 800円」

豚そば阿吽-3(長野市豊野町)

麺は太めのちぢれ麺でもちもちした食感で歯応えが抜群です
濃厚なスープとからんでも、しっかり麺の味がわかる美味しい麺です
スープは水と豚の大腿骨と豚足を炊き上げた超極濃スープで
有名店「天下一品」のそれをはるかに凌ぐ濃さです
この商品のために日本一濃いというラーメンを奈良県まで
食べに行ってのことですから、きっと現時点で日本一の濃さでしょう!
レンガからはサラサラと流れ落ちますが、口にするとその濃厚さが
身に染み、麺と一緒に口にするとそれはもう想像を超えます!
具はチャーシューと千切りキャベツで、表現は悪いですがキャベツの
存在が「地獄に仏」って感じます(笑)
別皿で唐辛子と節粉が付いてきますので、途中で入れると
味に変化が出て楽しめますよ
ちなみにこの商品は1日20杯限定です

おいしかった度:3.5

営業時間:11:30~14:30
定休日:水曜日
場所:長野市豊野町豊野467-1 地図

過去のレポートは
2013/03/21
豚そば阿吽-2(長野市豊野町)


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プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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