2013年03月21日
豚そば阿吽-2(長野市豊野町)
東和田方面から国道18号線アップルラインを中野方面に向かい
「赤沼」の信号を左折してしばらく直進し、次の信号を右折して
しばらくすると左側にあります(アメドラの右隣です)
駐車場は他のお店と共用で30台くらい停められます
※3月20日だけの限定商品でした
麺は細めのちぢれ麺ですが、独特の形状でスープとよくからみ
独特の食感で個人的に大好きな麺でとても美味しかったです!
スープは飛び魚と豚骨のWスープで、濃厚でクリーミーですが
意外とあっさりしていて、魚介の風味とコクが美味しかったです
具は豚バラ肉、メンマ、のり、刻みねぎです
豚バラ肉は軽く炙ってあるので、カリカリの食感ともっちりの
食感を楽しめます
水曜日は定休日ですが祝日の場合は営業しています
来てみてよかった~
おいしかった度:4.0
営業時間:11:30~14:30
定休日:水曜日
場所:長野市豊野町豊野467-1 地図
過去のレポートは
「赤沼」の信号を左折してしばらく直進し、次の信号を右折して
しばらくすると左側にあります(アメドラの右隣です)
駐車場は他のお店と共用で30台くらい停められます
※3月20日だけの限定商品でした
麺は細めのちぢれ麺ですが、独特の形状でスープとよくからみ
独特の食感で個人的に大好きな麺でとても美味しかったです!
スープは飛び魚と豚骨のWスープで、濃厚でクリーミーですが
意外とあっさりしていて、魚介の風味とコクが美味しかったです
具は豚バラ肉、メンマ、のり、刻みねぎです
豚バラ肉は軽く炙ってあるので、カリカリの食感ともっちりの
食感を楽しめます
水曜日は定休日ですが祝日の場合は営業しています
来てみてよかった~
おいしかった度:4.0
営業時間:11:30~14:30
定休日:水曜日
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過去のレポートは
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん店(長野市穂保)
会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店(長野市檀田)
男気らーめん-10(長野市松代)
拉麺 阿吽-12(長野市若里)
New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
信濃神麺 烈士洵名 長野店-4(長野市中越)
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Posted by you-pon at 09:00
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