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2013年03月21日

豚そば阿吽-2(長野市豊野町)

東和田方面から国道18号線アップルラインを中野方面に向かい
「赤沼」の信号を左折してしばらく直進し、次の信号を右折して
しばらくすると左側にあります(アメドラの右隣です)
駐車場は他のお店と共用で30台くらい停められます

今回食べたのは「あごとん 800円」

豚そば阿吽-2(長野市豊野町)

※3月20日だけの限定商品でした

麺は細めのちぢれ麺ですが、独特の形状でスープとよくからみ
独特の食感で個人的に大好きな麺でとても美味しかったです!
スープは飛び魚と豚骨のWスープで、濃厚でクリーミーですが
意外とあっさりしていて、魚介の風味とコクが美味しかったです
具は豚バラ肉、メンマ、のり、刻みねぎです
豚バラ肉は軽く炙ってあるので、カリカリの食感ともっちりの
食感を楽しめます

水曜日は定休日ですが祝日の場合は営業しています
来てみてよかった~

おいしかった度:4.0

営業時間:11:30~14:30
定休日:水曜日
場所:長野市豊野町豊野467-1 地図

過去のレポートは
2013/01/15
豚そば阿吽(長野市豊野町)


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プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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