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2012年08月27日

麺処 旋風堂-8(須坂市明徳)

須坂長野東IC方面から国道403号線を須坂方面に向かい「幸高町」の信号を
右折し県道58号線に入り「上八町」の信号を左折し次の「高甫小入口」の
信号を右折し最初の四つ角を左折ししばらく直進すると右側にあります
駐車場は道の前に10台くらい停められます

今回食べたのは「ネギトロ麺 900円」

麺処 旋風堂-8(須坂市明徳)

麺は中細のややちぢれた麺で、蒸してありもちもちした食感です
ポン酢にわさびを溶いてかけて食べます
具はネギトロ、きゅうり、キャベツ、白髪ねぎ、刻みのり
刻みねぎ、白ごまで、レモンが付いてきます

ネギトロ麺って! 最初はそう思いましたが
この発想こそ旋風堂なんです

他にも下記の3種類の夏麺があります(イベントの夏麺以外)
冷汁風つけ麺、TKM(卵かけ麺)、冷しゃぶゴマダレの冷し麺

この日は初めての夜の訪問でしたが、居酒屋としてのお客さんで
賑わっていました!

信毎にも掲載された「脱走ペンギン焼きそば」で有名なお店です!

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営業時間:11:30~14:00、17:00~21:30
定休日:水曜日
場所:須坂市明徳10-6 地図


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Posted by you-pon at 09:00 │須坂市

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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