千曲市杭瀬下方面から国道18号線を戸倉方面に進み「いもじや」の信号を
通過ししばらくすると右側にあります
駐車場は店の前と国道沿いに20台くらい停められます

今回食べたのは「あかつき特製赤　880円」

麺は細麺ですが独特のぬめりがなく美味しかったです
自家製麺で、硬さもやわらか、ふつう、かため、ばりかたから選べます
スープは濃厚でとろみがありますが意外とあっさり食べられます
豚骨の臭みはまったくなく、食べやすい豚骨ラーメンですね
具はチャーシュー、味玉、のり、きくらげ、肉味噌、白ゴマ、刻みねぎです
チャーシューはやや脂身が多く苦戦しました…
きくらげは底に沈んでいて、食べ終わるころにその存在がわかりました
別皿で高菜と紅しょうが提供されます

メニューは他に、あかつき白、あかつき黒、豚骨醤油ラーメン、中華そば
信州極味噌ラーメン、あっさりつけ麺、こってりつけ麺、ご飯もの、定食
おつまみ、デザートがあります

店内はカウンター、テーブル席、こあがり席があり、清潔感があります

美味しかった度：3.5

営業時間：11：30～15:00、17：30～22：00
定休日：月曜日
場所：千曲市寂蒔336-1　地図