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2010年08月10日

志賀麺業の焼きそば

第43回飯綱火まつりに行ってきました
久々の花火見物でしたがあいにくの雨でかなり濡れて大変でした
花火が始まる頃には小降りになり、無事に花火が始まりました

腹ごしらえに販売ブースを物色していると見覚えのある顔が!
志賀麺業の山本さんが焼きそば屋さんを出していました
お隣にはB級グルメコンテストで優勝したカロローゾの滝口さんが
ソフトクリーム屋さんを出していました

雨宿りする場所がなく困っていた所、テントの中に居させて
いただけることになり、遠慮なく花火が始まるまでの数時間
お店の手伝いをするわけでもなく、ただただお邪魔しました(笑)


今回食べたのは「焼きそば 500円」

志賀麺業の焼きそば

麺はやや平打ちのもちもちした食感でとても美味しいです
店頭に「大盛り」とありましたが、結構な量があります
スープは業務用の焼きそばソースを使っていましたが
麺が美味しいと全体の味も本当に美味しくなりますね
具は豚肉、キャベツ、もやし、エリンギ、九条ねぎ、紅しょうがで
豚肉は大きな切り身で、エリンギと九条ねぎがの食感がとてもいいです
正直言ってお祭りの屋台で食べるにはかなりレベルが高いと思います

今後もいろんなお祭りに参加することもあるようなので
見かけたらぜひ食べてみてください
って、志賀麺業とはどこにも表示されてないんですけどね…
目印は、お腹が出ていて、頭にタオルのはちまきをした
元気のいいおっさんお兄さん(実年齢は32歳)です
(そんなのたくさんいるか…)

おいしかった度:★★★★★


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Posted by you-pon at 22:12 │その他
この記事へのコメント
こんにちわ。
昨日は、お疲れ様でした。
また、差し入れもいただきありがとうございます。
ご馳走様でした。

花火が上がる頃には雨も晴れてよかったですね^^

また、どこかのイベントで見かけたら、声をかけてくださいね!


それにしても、おっさん!?(笑)
これは、昨日私がyou-ponさんへ
言った一言へのおかえしですね?(笑)
Posted by 良麺アドバイザー at 2010年08月11日 22:14
良麺アドバイザーさん、4人のお子さんと一緒に居たらおっさんじゃなくてお父さんと呼ばれるのに
5人目も夢じゃない?。
PS:グッピー元気です。
Posted by ブランフェムト at 2010年08月12日 13:14
良麺アドバイザーさん
コメントありがとうございます

おかえしじゃなくて、単なる見た目です(笑)
不評なので「お兄さん」に変更しました(爆)
Posted by 食べログ(you-pon)食べログ(you-pon) at 2010年08月12日 18:45
ブランフェムトさん
コメントありがとうございます

4人もお子さんがいたんですね!
頑張ったな~!
Posted by 食べログ(you-pon)食べログ(you-pon) at 2010年08月12日 18:46
わざわざ変更すいません。。。
ホントはよく30代後半に見られます(笑笑笑)

ブランフェムトさん、グッピーげんきですか!
良かった!どんどん増やしてくださいね^^
Posted by 良麺アドバイザー at 2010年08月12日 19:19

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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