2010年02月19日
三ツ矢堂製麺－２（長野市東和田）
長野運動公園方面から国道406号線を善光寺方面に向かい「東和田西」の
信号を通過し、次の信号の右角にあります
駐車場は店の前と横に１５台くらい停められます
麺はモチモチの自家製太麺で美味いです
前回は並（300ｇ）で足りなかったので、今回は中盛り（450ｇ）を注文しました
麺の温度は前回同様熱もりでお願いしました
チーズは別盛りでくるので麺の上にかけて食べます
つけだれに投入ではないそうです
チーズを入れたことによる味の変化はあまりないように感じますが
コクはあるように思います
つけだれは前回食べたつけめんと同じです
今回はスープ割りをお願いしました
ポットで提供されます、スープの色は茶色で魚や海老（？）の味がします
具は刻みチャーシュー、メンマ、なると、刻みねぎです
オペレーションはまだまだこれから、頑張って！
美味しかった度：★★★☆☆
過去のレポートはこちらから
営業時間：11：00～23：00 （しばらくは14：00で終了して、夕方再開だそうです）
定休日：無休
場所：長野市東和田937-1 地図
信号を通過し、次の信号の右角にあります
駐車場は店の前と横に１５台くらい停められます
麺はモチモチの自家製太麺で美味いです
前回は並（300ｇ）で足りなかったので、今回は中盛り（450ｇ）を注文しました
麺の温度は前回同様熱もりでお願いしました
チーズは別盛りでくるので麺の上にかけて食べます
つけだれに投入ではないそうです
チーズを入れたことによる味の変化はあまりないように感じますが
コクはあるように思います
つけだれは前回食べたつけめんと同じです
今回はスープ割りをお願いしました
ポットで提供されます、スープの色は茶色で魚や海老（？）の味がします
具は刻みチャーシュー、メンマ、なると、刻みねぎです
オペレーションはまだまだこれから、頑張って！
美味しかった度：★★★☆☆
過去のレポートはこちらから
営業時間：11：00～23：00 （しばらくは14：00で終了して、夕方再開だそうです）
定休日：無休
場所：長野市東和田937-1 地図
Posted by you-pon at 09:00
│長野市東和田周辺
この記事へのコメント
僕も次はこれいこうと思っています。
ｽｰﾌﾟ割りはとんこつがﾍﾞｰｽですね。
ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝはﾊﾞｲﾄの子達よりも指示を出している男性ｽﾀｯﾌが実際にやってみせた方がいいのではと思いました。
ｽｰﾌﾟ割りはとんこつがﾍﾞｰｽですね。
ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝはﾊﾞｲﾄの子達よりも指示を出している男性ｽﾀｯﾌが実際にやってみせた方がいいのではと思いました。
Posted by zucca at 2010年02月19日 10:35
こんにちわ。
チーズ入りはいかがでしたか？
自分は苦手なので(^_^;)
つけ麺食べずラーメンにしようかな。(・ω・)/
チーズ入りはいかがでしたか？
自分は苦手なので(^_^;)
つけ麺食べずラーメンにしようかな。(・ω・)/
Posted by 沢木 at 2010年02月19日 12:25
zuccaさん
コメントありがとうございます
オペレーションはしばらくかかりそうですね
けばい格好（私服）で出勤している娘も多いようなので…
（おっと、決して「けばい娘＝できない娘」ってわけじゃないですよ！）
コメントありがとうございます
オペレーションはしばらくかかりそうですね
けばい格好（私服）で出勤している娘も多いようなので…
（おっと、決して「けばい娘＝できない娘」ってわけじゃないですよ！）
Posted by 食べログ（you-pon）
at 2010年02月19日 17:47
at 2010年02月19日 17:47沢木さん
コメントありがとうございます
食べている最中はあまりチーズを感じませんが、後味でチーズのコクを感じます
チーズが苦手な人は最初からチーズを感じちゃうんだと思いますが…
製麺所の自家製麺なのでつけめんはぜひ！
コメントありがとうございます
食べている最中はあまりチーズを感じませんが、後味でチーズのコクを感じます
チーズが苦手な人は最初からチーズを感じちゃうんだと思いますが…
製麺所の自家製麺なのでつけめんはぜひ！
Posted by 食べログ（you-pon） at 2010年02月19日 17:50
at 2010年02月19日 17:50おいしそうです♪ つけ麺屋さんなのですか？チーズが大好きなので気になります。
Posted by みうみうBETTY at 2010年02月20日 09:45
at 2010年02月20日 09:45情報ありがとうございます
週末に襲撃してみたいとおもいます
週末に襲撃してみたいとおもいます
Posted by たかぽん。 at 2010年02月20日 11:58
個人的には給仕のけばさより、かぶっている帽子の方が気になりました。
背の関係で、長いツバが目の前に迫る感じ。
慣れの問題かなぁ。。。
背の関係で、長いツバが目の前に迫る感じ。
慣れの問題かなぁ。。。
Posted by りゃど at 2010年02月20日 12:12
みうみうBETTYさん
コメントありがとうございます
つけめんがメインでラーメンや和えそばがありますよ
個人的にはチーズは最後のコクだけ感じましたよ
コメントありがとうございます
つけめんがメインでラーメンや和えそばがありますよ
個人的にはチーズは最後のコクだけ感じましたよ
Posted by 食べログ（you-pon） at 2010年02月20日 12:45
at 2010年02月20日 12:45たかぽん。さん
コメントありがとうございます
レポ楽しみにしていますよ！
コメントありがとうございます
レポ楽しみにしていますよ！
Posted by 食べログ（you-pon） at 2010年02月20日 12:47
at 2010年02月20日 12:47りゃどさん
コメントありがとうございます
「給仕のけばさ」じゃなくて「出勤時のけばさ」ですよ（笑）
帽子は今度行った時にみてみますね！
コメントありがとうございます
「給仕のけばさ」じゃなくて「出勤時のけばさ」ですよ（笑）
帽子は今度行った時にみてみますね！
Posted by 食べログ（you-pon） at 2010年02月20日 12:49
at 2010年02月20日 12:49行ってきましたよ
チーズはさすがに挑戦できませんでした。全体的に味の完成度は高い感じはしました。ただメニューを一通り食べたあとにまた行きたくなるかは……
チーズはさすがに挑戦できませんでした。全体的に味の完成度は高い感じはしました。ただメニューを一通り食べたあとにまた行きたくなるかは……Posted by たかぽん。 at 2010年02月23日 18:25
たかぽん。さん
コメントありがとうございます
いままでのつけめんとは違いますからね…
毎日店の前を通りますが相変わらず混んでいるようです
コメントありがとうございます
いままでのつけめんとは違いますからね…
毎日店の前を通りますが相変わらず混んでいるようです
Posted by 食べログ（you-pon） at 2010年02月26日 08:10
at 2010年02月26日 08:10