2009年11月17日
隠れ家ラーメン 味里家
善光寺北側の「善光寺北」の信号を桜坂方面に向かい「箱清水」の信号を
右折ししばらく直進すると右側にあります
駐車場は店の前に3台停められます
麺は中細のモチモチした麺です
スープは鶏ガラ、アジの煮干し、干しシイタケなどを使ったあっさりしています
具はチャーシュー、メンマ、わかめ、なると、刻みねぎで
バラ肉のチャーシューが美味かったです
個人的にはわかめよりのりがあった方がうれしいな!
今、いろんなお店で「昔ながらの…」と銘打っていますが
どこかに今風の味があって残念な思いをしていますが
ここのラーメンはまさに「昔ながらの中華そば」です!
粗引きのコショウを入れて食べるとこれがまた美味いですよ
メニューは味里家ラーメン(並・大盛り、超大盛り、チャーシューメン)
塩ラーメン、みそラーメン、タンメン、とんこつラーメン、餃子があります
以前は日詰で営業をされており、今の場所に移って4年になるそうです
屋号の通り隠れ家的な存在で、ご自宅を改造してお店にしたそうです
ご主人は黙々と仕事をこなす職人タイプの方で
奥さんはとても気さくで明るく話し好きのお母さんです!
年老いてから、夫婦でこういうお店ができるって言うのはうらやましいですね
店内はカウンター8席で、詰めれば10人くらい座れます
おいしかった度:★★★☆☆
営業時間:11:30~14:00、17:30~20:00
定休日:月・木曜日
住所:長野市箱清水2-20-2 地図
右折ししばらく直進すると右側にあります
駐車場は店の前に3台停められます
麺は中細のモチモチした麺です
スープは鶏ガラ、アジの煮干し、干しシイタケなどを使ったあっさりしています
具はチャーシュー、メンマ、わかめ、なると、刻みねぎで
バラ肉のチャーシューが美味かったです
個人的にはわかめよりのりがあった方がうれしいな!
今、いろんなお店で「昔ながらの…」と銘打っていますが
どこかに今風の味があって残念な思いをしていますが
ここのラーメンはまさに「昔ながらの中華そば」です!
粗引きのコショウを入れて食べるとこれがまた美味いですよ
メニューは味里家ラーメン(並・大盛り、超大盛り、チャーシューメン)
塩ラーメン、みそラーメン、タンメン、とんこつラーメン、餃子があります
以前は日詰で営業をされており、今の場所に移って4年になるそうです
屋号の通り隠れ家的な存在で、ご自宅を改造してお店にしたそうです
ご主人は黙々と仕事をこなす職人タイプの方で
奥さんはとても気さくで明るく話し好きのお母さんです!
年老いてから、夫婦でこういうお店ができるって言うのはうらやましいですね
店内はカウンター8席で、詰めれば10人くらい座れます
おいしかった度:★★★☆☆
営業時間:11:30~14:00、17:30~20:00
定休日:月・木曜日
住所:長野市箱清水2-20-2 地図
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん店(長野市穂保)
会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店(長野市檀田)
男気らーめん-10(長野市松代)
拉麺 阿吽-12(長野市若里)
New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
信濃神麺 烈士洵名 長野店-4(長野市中越)
会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店(長野市檀田)
男気らーめん-10(長野市松代)
拉麺 阿吽-12(長野市若里)
New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
信濃神麺 烈士洵名 長野店-4(長野市中越)
Posted by you-pon at 09:00
│長野市その他地域
この記事へのコメント
you-ponさん、おはようございます。
you-ponさんはすごいです。知らない場所まで食べ歩き。
(^O^)/
シンプルなラーメンもいいですね。
you-ponさんはすごいです。知らない場所まで食べ歩き。
(^O^)/
シンプルなラーメンもいいですね。
Posted by 沢木 at 2009年11月17日 10:56
沢木さん
コメントありがとうございます
komachiですよ、komachi!
味里家さんは名前は知ってはいましたが
場所は知らなかったんです
コメントありがとうございます
komachiですよ、komachi!
味里家さんは名前は知ってはいましたが
場所は知らなかったんです
Posted by you-pon at 2009年11月18日 08:35