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2009年06月26日

麺屋 武寿(長野市南県町)

長野県庁入り口正面のビルの1階にあります
以前、てんてん県庁前店があった所です
駐車場は店から少し離れた所に2台停められます

今回食べたのは「お魚しょうゆらーめん 750円」

麺屋 武寿(長野市南県町)

麺はやや平打ちの中太麺で、ややちぢれていて食感も良かった
スープは醤油ベースでその名の通り魚のだしが効いています
ただ、油がかなり多いので結構こってりしています
具はチャーシュー、メンマ、キャベツ、のり、刻みねぎで
油が多い分キャベツを多くしてくれるとうれしいですね

メニューは素らーめん、らーめん(しょうゆ、みそ、しお)
辛らーめん(しょうゆ、みそ)、お魚らーめん(しょうゆ、みそ、しお)があります

「武寿」という店名は店主のお名前だそうで、てんてんで修行をし
てんてん県庁前店を改装・改名しご自分のお店を持ったそうです

この日はオープンして間もないこともあり、お客さんのほとんどが
てんてん時代の常連さんでした
(普段は県庁職員や周辺オフィスの方がターゲットになるんでしょうね)
まだ慣れていないせいか、注文を取り忘れたり、ライスを出し忘れたり…
頑張れバイト君!

店内はカウンターとテーブル席があります

美味しかった度:★★★☆☆

営業時間:
定休日:日曜日(オープンしてしばらくは日曜日も営業)
場所:長野市南県町998 地図


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この記事へのコメント
ども こんにちは

また新しく気になる店ができましたね~
てんてんさんとはメニュー違うんですね?

それにしても水出すの忘れられたり、
注文取りに来るの遅かったりすると、
結構凹みます(笑)

あ それから息子さん誕生日だったようで
遅ればせながらおめでとうゴザイマス。
カワイイ盛りですね~
それから 聞くのもなんですが
you-ponさんの奥さんもナガブロやられてますよね?
Posted by kobaykobay at 2009年06月26日 13:45
kobayさん
コメントありがとうございます

てんてんとはメニューが違います
麺もスープも違うそうですよ
自分、凹む場面が結構多いんです(笑)

メッセージありがとうございます!
はい、ブログやってますよ(笑)
Posted by you-ponyou-pon at 2009年06月26日 18:02

プロフィール
you-pon
you-pon

山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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