国道１８号線を千曲市方面に向かい「埴生」の信号を右折し
すぐのT字路を右折してベイシアを過ぎると左側にあります
駐車場はベイシアに停めちゃっていいみたいです

今回食べたのは「ふくみそつけめん　780円」

麺は太麺でモチモチした食感で美味しかった

麺が見えないほどの野菜がのってきます

つけだれは味噌ベースのスープに背脂とラー油が浮いてピリ辛

それと「ちょっとの酸味」と書いてあったが、自分にとっては結構な酸味だった
素朴な疑問だがあの酸味って必要なのかな…？
具はもやし、キャベツ、のり、メンマ、挽き肉、コーン、刻みねぎです
「涼」って書いてあったけど、スープは熱く、麺はあつもりだったけど…？

12：00頃お邪魔しましたが、すでに満席状態
しばらく待って席に着きましたが、あとからどんどんお客さんが入ってきます
ただ、13：00くらいになるとピタッと客足がストップ
ランチは２回転というところでしょうか

おいしかった度：★★★☆☆

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営業時間：11：00～15：00、17：00～21：00
定休日：火曜日
場所：千曲市桜堂345-3　地図