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2009年03月18日

醤龍(長野市石渡)

善光寺方面から国道18号線を須坂方面に向かい「北尾張部」の信号を左折し
しばらく直進し「石渡・南堀」の信号を右折し、しばらく直進すると左側にある
駐車場はお店の前に4台停められます(他にも停められる場所があるようです)

今回食べたのは「中華そば 650円」

醤龍(長野市石渡)

麺は細めのちぢれ麺で、しっかりとしたコシがあります
スープは昔ながらの味がしながらも独特の風合いがあります、味はやや濃い目
具は炙りチャーシュー、メンマ、のり、刻みねぎで
炙りチャーシューは2枚あり香ばしくてとても美味しかったが
そのうちの1枚は超しょっぱかったです!

メニューは基本の中華そばに何をトッピングするかで値段が変わります
他にもピリ辛中華そば、つけ麺、醤油とんこつがあり
煮干し中華そばは人気がなかったようでメニューから無くなっていました
大勝軒の山岸さんの色紙があるって事は、つけ麺は大勝軒風のようですね
周りのお客さんはほとんどの方がつけ麺を注文していました

信州麺友会のお店です

美味しかった度:★★★☆☆

営業時間:11:30~15:00、17:00~20:00(祝日は夜営業なし)
定休日:日曜日
場所:長野市石渡56-11 地図


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you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
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