2014年04月11日
拉麺 阿吽-11(長野市若里)
長野県庁方面から国道117号線を丹波島橋方面に進み「荒木」の信号を
左折してしばらくすると左側にあります
駐車場はお店の前と裏に10台停められます
麺は自家製の細ストレート麺で、ツルツルとした食感で、のど越しがよく
とても美味しい麺でした
スープは鶏の出汁、鯵のスープ、アサリ塩だれがとてもバランスよく
仕上げられていて、優しくてあっさりした味わいで、ほのかに香る
アサリの存在感がよく、とても美味しいスープです
具はチャーシュー、メンマ、青菜、かいわれ、白髪ねぎです
チャーシューの食感がとてもよく、メンマも柔らかくて食べやすかったです
11時30分のオープン直後に伺いましたが、続々とお客さんが入ってきます
12時を過ぎたらあっという間に満席です!
美味しかった度:4.5
営業時間:11:30~15:00、17:30~24:00
定休日:無休
場所:長野市若里4-15-18 地図
過去レポートは
左折してしばらくすると左側にあります
駐車場はお店の前と裏に10台停められます
麺は自家製の細ストレート麺で、ツルツルとした食感で、のど越しがよく
とても美味しい麺でした
スープは鶏の出汁、鯵のスープ、アサリ塩だれがとてもバランスよく
仕上げられていて、優しくてあっさりした味わいで、ほのかに香る
アサリの存在感がよく、とても美味しいスープです
具はチャーシュー、メンマ、青菜、かいわれ、白髪ねぎです
チャーシューの食感がとてもよく、メンマも柔らかくて食べやすかったです
11時30分のオープン直後に伺いましたが、続々とお客さんが入ってきます
12時を過ぎたらあっという間に満席です!
美味しかった度:4.5
営業時間:11:30~15:00、17:30~24:00
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過去レポートは
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会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店(長野市檀田)
男気らーめん-10(長野市松代)
拉麺 阿吽-12(長野市若里)
New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
信濃神麺 烈士洵名 長野店-4(長野市中越)
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Posted by you-pon at 09:00
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