2014年03月06日
そうげんラーメン-13(中野市草間)
上信越道信州中野ICから志賀中野有料道路方面に向かうと左側にあります
駐車場は店の前に15台くらい停められます
「ゴマたっぷり鶏タンタン麺(小ライス付)」

麺は中細のほぼストレートな麺で、ツルツル、シコシコとした歯応えで
とても美味しかったです
スープは特製チーマージャンが効いた濃厚なスープですが
しつこさはないのでとても食べやすくて美味しかったです
自家製ラー油と山椒の適度な辛さがちょうどいいです
辛さが足りない方は追加してもらうことも可能です
具は鶏そぼろ、ローストしたカシューナッツ、砕いたバターピーナッツ
干し海老、あさつきです
ナッツ類のコリコリした食感がとてもいいです!
小ライスが付いてきますので、麺を食べたあとスープに投入して食べると
これはまさに最高に美味しかったです!
「スウィーツ餃子」

そうげんラーメン発祥の新しいスウィーツで、今後全国に広めたいそうです
北海道産十勝産のあずきとバナナとクリームチーズを餃子の皮で包んで
揚げてあり、シナモンパウダーがかけられています
あんこの甘さは控えめで、バナナの風味、クリームチーズの酸味が
とてもいいバランスです
ラーメンを食べた後に別腹でいかがですか?
昼時はいつも混んでいるので、最近は夜お邪魔することが多いです
もちろんお客さんはいらっしゃいますが、少しだけ情報交換したり
できるのがありがたいです
おいしかった度:4.5
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
(土日・祝日:11:00~15:00、17:00~21:00)
定休日:水曜日
場所:中野市草間1554-1 地図
過去レポートは
駐車場は店の前に15台くらい停められます
「ゴマたっぷり鶏タンタン麺(小ライス付)」

麺は中細のほぼストレートな麺で、ツルツル、シコシコとした歯応えで
とても美味しかったです
スープは特製チーマージャンが効いた濃厚なスープですが
しつこさはないのでとても食べやすくて美味しかったです
自家製ラー油と山椒の適度な辛さがちょうどいいです
辛さが足りない方は追加してもらうことも可能です
具は鶏そぼろ、ローストしたカシューナッツ、砕いたバターピーナッツ
干し海老、あさつきです
ナッツ類のコリコリした食感がとてもいいです!
小ライスが付いてきますので、麺を食べたあとスープに投入して食べると
これはまさに最高に美味しかったです!
「スウィーツ餃子」

そうげんラーメン発祥の新しいスウィーツで、今後全国に広めたいそうです
北海道産十勝産のあずきとバナナとクリームチーズを餃子の皮で包んで
揚げてあり、シナモンパウダーがかけられています
あんこの甘さは控えめで、バナナの風味、クリームチーズの酸味が
とてもいいバランスです
ラーメンを食べた後に別腹でいかがですか?
昼時はいつも混んでいるので、最近は夜お邪魔することが多いです
もちろんお客さんはいらっしゃいますが、少しだけ情報交換したり
できるのがありがたいです
おいしかった度:4.5
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
(土日・祝日:11:00~15:00、17:00~21:00)
定休日:水曜日
場所:中野市草間1554-1 地図
過去レポートは
麺爆 怒門 中野インター前店(中野市草間)
だるま矢-11(中野市岩船)
麺屋 風月-4(中野市吉田)
そうげんラーメン-12(中野市草間)
麺屋 風月-3(中野市吉田)
三宝亭 信州中野店(中野市片塩)
だるま矢-11(中野市岩船)
麺屋 風月-4(中野市吉田)
そうげんラーメン-12(中野市草間)
麺屋 風月-3(中野市吉田)
三宝亭 信州中野店(中野市片塩)
Posted by you-pon at 09:00
│中野市