2013年09月09日
信濃神麺 烈士洵名 長野店-3(長野市中越)
長野市役所方面から北長野駅方面に向かい「中越北」の信号を通過し
しばらくすると右側にあります
駐車場は他の店と共用で40台くらい停められます

麺は中細のストレート麺でしっかりとしたコシがありました
最後までしっかりとした食べ応えがあります
スープは醤油ベースで黒コショウが効いていて、このピリ辛感が
クセになります
ただ、今まで食べた何件かと比べると、やや味が濃いような気がしました
具はチャーシュー、メンマ、のり、刻みねぎで
チャーシューはやや硬めでしっかりとした噛み応えがあり
ねぎは大量に入っていますので、麺を中心に食べ進めるとねぎが残る
可能性大ですが、そのねぎだけを食べるのも楽しみだったりします
4年ぶりに伺いましたが、夕方は学校帰りの高校生が多いようです
キャピキャピしてました…
おいしかった度:3.5
営業時間:11:00~23:00
定休日:月曜日
場所:長野市中越2-36-24 地図
過去レポートは
しばらくすると右側にあります
駐車場は他の店と共用で40台くらい停められます

麺は中細のストレート麺でしっかりとしたコシがありました
最後までしっかりとした食べ応えがあります
スープは醤油ベースで黒コショウが効いていて、このピリ辛感が
クセになります
ただ、今まで食べた何件かと比べると、やや味が濃いような気がしました
具はチャーシュー、メンマ、のり、刻みねぎで
チャーシューはやや硬めでしっかりとした噛み応えがあり
ねぎは大量に入っていますので、麺を中心に食べ進めるとねぎが残る
可能性大ですが、そのねぎだけを食べるのも楽しみだったりします
4年ぶりに伺いましたが、夕方は学校帰りの高校生が多いようです
キャピキャピしてました…
おいしかった度:3.5
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過去レポートは
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New old style ゆいが本店-3(長野市高田)
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Posted by you-pon at 09:00
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