2013年07月16日
あかつき 長野千曲店-6(千曲市寂蒔)
千曲市杭瀬下方面から国道18号線を戸倉方面に進み「いもじや」の信号を
通過ししばらくすると右側にあります
駐車場は店の前と国道沿いに20台くらい停められます

麺は中太の平打ち麺で、ツルツルした食感で歯応えもよく美味しいです
スープは鶏ベースのマイルドなスープで優しい味です
冷し中華の酸味が苦手な人も食べられるように、酸味を抑えてありますが
個人的には、もう少し酸味があってもいいのでは、と思いました
別器の割りスープはかつおの風味がよく、途中から入れると味に変化が出て
なお一層マイルドになります
残念ながらゆずの風味はあまり感じませんでした…
具は鶏チャーシュー、ゆでたまご、トマト、きゅうり、水菜、白髪ねぎで
色合いもよく、鶏チャーシューは味がしっかりしていて美味しかったです
お昼時はいつも混んでいるので、13時を結構過ぎて伺いましたが
それでも結構お客さんがいらっしゃいました
美味しかった度:3.5
営業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
定休日:月曜日、第4火曜日
場所:千曲市寂蒔336-1 地図
過去のレポートは
通過ししばらくすると右側にあります
駐車場は店の前と国道沿いに20台くらい停められます

麺は中太の平打ち麺で、ツルツルした食感で歯応えもよく美味しいです
スープは鶏ベースのマイルドなスープで優しい味です
冷し中華の酸味が苦手な人も食べられるように、酸味を抑えてありますが
個人的には、もう少し酸味があってもいいのでは、と思いました
別器の割りスープはかつおの風味がよく、途中から入れると味に変化が出て
なお一層マイルドになります
残念ながらゆずの風味はあまり感じませんでした…
具は鶏チャーシュー、ゆでたまご、トマト、きゅうり、水菜、白髪ねぎで
色合いもよく、鶏チャーシューは味がしっかりしていて美味しかったです
お昼時はいつも混んでいるので、13時を結構過ぎて伺いましたが
それでも結構お客さんがいらっしゃいました
美味しかった度:3.5
営業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
定休日:月曜日、第4火曜日
場所:千曲市寂蒔336-1 地図
過去のレポートは
自家製麺 らあめん 寸八-6(千曲市戸倉)
ラッキー食堂まとや千曲店-17(千曲市打沢)
自家製麺 らあめん 寸八-5(千曲市戸倉)
自家製麺 らあめん 寸八-4(千曲市戸倉)
ラッキー食堂まとや千曲店-16(千曲市打沢)
正田食堂-11(千曲市桜堂)
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Posted by you-pon at 09:00
│千曲市