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2013年06月05日

麺道 麒麟児-7(長野市栗田)

長野駅東口から長野赤十字病院方面に向かい「文化会館東入口」の
信号を右折し少しすると右側にあります
駐車場はお店の横や裏に12台停められます

今回食べたのは「煮干そば 700円」

麺道 麒麟児-7(長野市栗田)

麺は細めのほぼストレート麺で、パツンとした食感の歯応えのいい麺です
スープは魚介の風味が抜群の優しいスープでした
表面に油が浮いていますが、全く気にすることなく食べられます
具はチャーシュー、穂先メンマ、江戸菜、わんたん、ゆず、刻みねぎです
チャーシューはとても柔らかくて、まるでローストビーフのような
見た目と食感でした
穂先メンマも柔らかくて美味しかったです

この日は目指してきた鶏炊きそば、鶏搾りつけ麺がなくて残念でした…
夕方でもかなり混んでますね

店主さんの物腰の柔らかいしゃべり方が、なんとも落ち着いていて
いいですね~

美味しかった度:3.75

営業時間:11:30~14:30、17:30~20:00
定休日:火曜日の夜、水曜日
場所:長野市栗田190-3 地図

過去のレポートは
2012/12/06
麺道 麒麟児-6(長野市栗田)


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you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
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