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2013年03月29日

麺屋一醤（須坂市須坂）

須坂市役所の東側にあります
駐車場は建物の裏に２台停められます

今回食べたのは「香味麺　700円」

麺屋一醤（須坂市須坂）

麺は中太のややちぢれた麺で、パツンとしたしっかりとした歯応えがあります
スープはあっさりとした醤油味で、少しの甘みを感じ、独特の後味が残ります
ネギ油が使われていますので、風味がかなりいいです
具はチャーシュー、味玉、メンマ、刻みねぎです

メニューは他に醤油麺、醤油チャーシュー麺、香味チャーシュー麺があります

店内はカウンター、テーブル席、こあがり席がある、こじんまりしたお店です
２月にオープンしたばかりのお店で、ご家族で営業されているようです
あっさりしているので飲んだ後の〆にいいと思いますが、昼間のみの営業です

美味しかった度：3.5

営業時間：11：00～15：00
定休日：日曜日
場所：須坂市須坂1528-3　地図


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Posted by you-pon at 09:00 │須坂市
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