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2013年01月21日

男気らーめん－７（長野市松代）

松代の中心から地蔵峠方面に向かい、松代高校入口を過ぎてしばらく
直進すると右側にあります
駐車場は店の前に１２台停められます

今回食べたのは「男気“肉”らーめん　900円」

男気らーめん－７（長野市松代）

麺は中太のほぼストレート麺で、歯応えがあるパツンとしたタイプで
食感がとても良くて美味しかったです
スープはマイルドで優しい感じの味噌豚骨で、味噌の塩気のえぐみもなく
クリーミーで美味しいかった！
具はチャーシュー、メンマ、うずら玉子、ヤングリーフ、もやしで
元気玉（味玉）はトッピングです
三枚肉（豚ばら）の炙りチャーシューはホント最高に美味いです！
炙ったチャーシューは香ばしくて、味も香りも言うことなし！
年とともに脂身の多いとろとろチャーシューは苦手になってきましたが
炙ったチャーシューは別物です

いろいろお話させていただいて楽しかったです

美味しかった度：4.0

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営業時間：11：30～15：00、17：00～20：00
定休日：月曜日
場所：長野市松代町豊栄6373-1　地図


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Posted by you-pon at 09:00 │長野市その他地域
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