千曲市杭瀬下方面から国道18号線を戸倉方面に進み「打沢」の信号を
通過ししばらくすると左側にあります
駐車場はお隣のお店との共用でかなりの台数が停められます

今回食べたのは「幻の王様中華そば　700円」

麺は中細のややちぢれた麺で、ツルツルした食感で喉越しがいいです
スープは醤油ベースのあっさりタイプでかなり美味しいです！
黒胡椒がたっぷりかけられ、油も結構浮いていますが、まったくしつこさを
感じさせない絶妙のバランスで、最後まで熱々、辛々で食べることができます
具はチャーシュー、メンマ、のり、なると、ざく切りねぎです
ピリッと辛い中に旨辛チャーシューが際立ちます
また、ざく切りのねぎの量がもの凄くて圧巻です！
麺の量よりも多いんじゃないかって思うくらいのねぎの量で、しかもねぎが
甘くて美味しかった～

昨年東京ラーメンショーにて１００００杯以上を売り上げた、伝説のラーメンを
再現したもので、以前、権堂にあった「光蘭」を リスペクトした商品です
この商品は１日２０食限定で、２月末までの期間限定商品です

美味しかった度：4.5

過去のレポートはこちらから

営業時間：11：30～14：30、17：30～22：00（土日祝は通し営業）
定休日：無休
場所：千曲市打沢27-8　地図