千曲市中心から国道１８号線を上田方面に向かい「戸倉上山田温泉入口」の信号を右折し
しばらく直進し万葉橋を渡り「上山田文化会館前」の信号を左折すると左側にある
駐車場はちょっとだけ離れた所に７台停められる
今回食べたのは「つけめん　750円」
麺はさらしな地粉の自家製中太麺で、３点盛りで提供され
あおのり、のり、干しえび粉がかかっている
スープは醤油ベースで豚と鶏ガラと節系スープのブレンドであっさり仕上げてある
具はチャーシュー角切り、ほうれん草、スライスねぎはスープの中に
漢方卵の煮卵、のり、鰹節、かいわれ、レモンは麺と一緒にくる
メニューは醤油・味噌・あんかけ（シーフードと野菜）があり
平日のみの昼セットや夜セット、杏仁豆腐やおつまみもある
食材にはこだわっているのでその証拠として仕入れているお店の一覧がある
店内には靴を脱いで入店し、ジャズが流れゆっくりくつろいで食べることができます
店内は禁煙で味が損なわれずとてもうれしいです
優しそうな目をしたご主人に会計時に何度も「ありがとうございました」と言われ
奥さんもとても上品な方でした

おいしかった度：★★★★☆

営業時間：11：30～14：30、17：30～20：30
定休日：火曜日
住所：千曲市上山田温泉3-7-4　地図



「ムビログ」もヨロシクね！