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2011年01月17日

トラットリア イル カロローゾ-7(長野市門沢)

長野市内からループ橋を通り、飯綱・戸隠方面に向かい「スパイラル」を
通過し、しばらくすると看板があるのでそこを右折すると正面にあります
駐車場はお店の周辺に8台くらい停められます

今回食べたのは「野菜畑を丸ごとトマトソースで 900円」、「ズッキーニとイタリアハムの4種のチーズピッツァ 1300円」

「野菜畑を丸ごとトマトソースで」
トラットリア イル カロローゾ-7(長野市門沢)

あっさりと食べることができるトマトソースのスパゲッティです
とにかく野菜がたっぷりで、キャベツ、白菜、パプリカ、ズッキーニ
グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、にんにくの芽、かぼちゃ
れんこん、むらさき芋、長芋、ラディッシュが入っています
その名の通り野菜畑です


「ズッキーニとイタリアハムの4種のチーズピッツァ」
トラットリア イル カロローゾ-7(長野市門沢)

4種類のチーズとズッキーニ、ラディッシュ、イタリアハムを
焼き上げたものです
写真では分かりにくいですが、生地にはパセリが練りこんであります
通常の生地より栄養価が高いそうですよ


「自家製イチゴのソルベと洋梨のシャーベット」
トラットリア イル カロローゾ-7(長野市門沢)
昨年収穫したイチゴで作ったソルベは最高に美味しかったです
イチゴのつぶつぶもあり練乳をかけてあります
洋梨のシャーベットにはブルーベリーソースがかけられています

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営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
場所:長野市門沢3745-470 地図


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Posted by you-pon at 09:00 │イタリアン
この記事へのコメント
こんにちは!
昨日、飯綱スキー場へ行く途中で前を通りました。
大きな看板出されたんですね。
一度はお伺いしてみたいと思っています。
ピザがおいしそう~!!
Posted by yas at 2011年01月17日 10:09
yasさん
コメントありがとうございます

春になるまではあまり忙しくないようなので、予約なしでも大丈夫だそうです
ぜひ1度行ってみてください!
Posted by 食べログ(you-pon)食べログ(you-pon) at 2011年01月17日 10:57

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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