長野駅からメトロポリタンの横を中御所方面に向かい、トヨタプリズムビルを
通過し、しばらく進むと左側にあります
駐車場はありません

今回食べたのは「パーティプラン（２時間飲み放題）　4500円」

※スマホでの撮影のため色合いがよくありませんのであしからず

お料理が７品（女性が多かったので７品目はデザート）で３０００円
プラス１５００円で２時間飲み放題のプランです

「生ハム、サラミ、コッパ、米ナスのカポナータ シチリア風」

生ハム、サラミ、コッパはそれぞれの味を楽しめ、噛めば噛むほど旨みが広がり
食欲をかきたてる前菜として素晴らしいです
カポナータはよく煮込んでありあじもしっかりしていて美味しかったです


「淡路産鰆のカルパッチョ」

この鰆はマジ最高に美味しかったです！
皮の部分に何かをつけて焼いてあるんだと思いますが、そこが香ばしくて
何とも言えないほど美味しかったです！
付け合せの野菜もいろんな種類があり、大人の料理って感じです
鰆といえば西京焼き、みたいな自分が悲しく思えました…


「マルゲリータ」

生地はもちもちしたタイプで、釜で焼いてあるので薪の香りがするし
焦げた部分も香ばしくてとても美味しかったです
ひとり１カットなのが残念で残念で、誰か残さないかな？と思って
周りを伺いましたが、当然残りませんでした…


「クアトロフロマッジ」

チーズは４種類で、ゴルゴンゾーラ、モツァレラ、グラナパダーノ、スカモルツァです
ハチミツが付いてきますが、クアトロフロマッジにはハチミツは必需品！
ゴルゴンゾーラとの相性も抜群です！


「無菌豚のグリルと鶏のインボルティーニ」

これも抜群に美味しかった！
大きな無菌豚のグリルと、鶏のインボルティーニと、皮付きのたまねぎが
存在感ありますよね～
塩加減もちょうどよく、肉汁の混ざったソースがこれまた絶品！
また食べたいです！


「葉玉ねぎとパンチェッタのアマトリチャーナ」

パスタはブカティーニで、食感がよかったです
パンチェッタとたまねぎをトマトソース和えてあり、ペコリーノチーズと
おそらく葉たまねぎの青い部分のペーストが添えられています
普段はこういうショートパスタはあまり食べませんが、美味しかったです

土曜の夜ということもあり、かなり賑わっていました
忙しくてもスタッフの接客は素晴らしく、料理の説明もしっかりしてくれました
やっぱり美味しいお料理を食べてると時間があっという間に過ぎますね

美味しかった度：4.5

営業時間：11：30～14：30、17：30～21：00
定休日：月曜日
場所：長野市南石堂町1317　地図

過去のレポートは