長野市内から国道１９号線を松本方面に向かい信州新町の中心街を通過し
しばらく道なりに進み「川口」の信号を右折ししばらすくると左側にあります
駐車場は敷地内にかなりの台数が停められます

今回食べたのは「サフォーク焼肉、サフォーク寿司　手打ちそばなど」

「サフォーク定食　1575円」



定食の内容はサフォーク、野菜（キャベツ、かぼちゃ、ししとう）、おぼろ豆腐
キムチ、ご飯、味噌汁
サフォークは柔らかく味付けも良くとても美味しかった！
やや甘めのタレでいただきます
ご飯もとても美味しかったが、おぼろ豆腐・キムチ・味噌汁は普通です


「サフォーク　ローススライス　1680円」

サフォーク　ロース肉のスライスです
肉は柔らかく、脂身が多いですが焼いてしまえば気になりません
ジンギスカン用のタレではなく、塩・コショウでいただきます
もちろんジンギスカン用のタレで食べても美味しい！


「焼き野菜セット　420円」

キャベツ、たまねぎ、かぼちゃ、ししとう、なす、じゃがいもです


「サフォークにぎり　１貫210円」

サフォークの生肉のにぎりで、柔らかいのはもちろん、簡単に噛み切れます
新鮮でないと食べられない一品ですね
味付けしたゼリーとわさびと大葉がのっており、醤油にはつけないで食べます
大葉の味と香りが強いのがちょっと邪魔でした


「エリンギにぎり　１貫105円」

エリンギのスライス、ミニトマトのスライス、わさび、大葉がのっており
エリンギに味が付いているので醤油にはつけないで食べます


「ニジマスのから揚げ 315円」

カラッっと揚がっており、甘めの味が付けられており、骨やしっぽまで食べられます


「ざるそば　840円」

そばは硬めにしてもらい、歯応えがよく美味しかった
天然わさびを自分でおろして食ますが、今回は香りも辛みもなかったような…


おいしかった度：★★★★☆

過去レポートはこちらから

営業時間：11：30～15：00、17：00～21：00
定休日：火曜日
住所：上水内郡信州新町日原西300-1　地図