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2014年08月26日

居酒屋てびねり(長野市権堂町)

長野大通り側から権堂アーケードを中央通り方面に進みしばらくすると
右側にあります
駐車場はありません

今回食べたのは「浪江やきそば(大盛り) 780円」

居酒屋てびねり(長野市権堂町)

浪江焼きそばには、次の3つの定義があります
その1、中華麺の太麺を使う
その2、具材はもやしと豚肉を基本とする
その3、ソース味であること
麺は太くもっちりとした食感で食べ応えがあります
ソースはやや酸味のあるソースですが、香ばしさが加わり美味しいです
具はもやしと豚肉だけとシンプルですが、シャキシャキした食感がいいですね
紅ショウガもたっぷり付いてきます

メニューは浪江やきそばの他に、おつまみが豊富にあります
どれもリーズナブルで、東北地方の家庭料理もあります
今回は飲み会の最後の方からの参加で、焼きそばしか食べていませんが
再訪してみたいと思います

店内はカウンター、こあがり席のこじんまりしたお店で、家族で営業しています
東日本大震災で被災したご両親が、息子さんが住んでいた長野市に避難し
開店したお店で、今年の3月にオープンしたお店です
B-1グランプリで優勝した「なみえ焼そば」の公認店だそうです

おいしかった度:3.5

営業時間:11:30~14:00、18:00~24:00
定休日:日曜日
場所:長野市権堂町2373 地図


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Posted by you-pon at 09:00 │飲み会

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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