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2014年06月26日

らうめん吟屋－１６（長野市川中島）

県道７７号線のロン都川中島店の向かいにあります
駐車場は店の前に共用で１５台ほど停められます

今回食べたのは「極味噌冷やし担々麺　885円」

らうめん吟屋－１６（長野市川中島）

麺は前回食べた冷やし同様の細めのちぢれ麺で、冷水でしめてあるので
歯応えがすごくよくとても食べ応えがあります
スープは極味噌スープでに胡麻を合わせ、まろやかに仕上がっています
とても冷たくて外の暑さを忘れますね
自家製ラー油のピリ辛感がとても良かったです
丼は周りに霜がはるくらいギンギンに冷えていてとてもいいです！
具は肉味噌、メンマ、もやし、コーン、水菜、白髪ねぎ、ナッツです
ナッツのカリカリっとした食感がとてもよかったです

６月末には冷し系第３弾が出るそうです
今年は冷夏の予想ですが、このまま暑い日が続いたら
第４弾以降もでるのかも！

美味しかった度：4.0

営業時間：11：30～14：30、17：30～22：30
定休日：月曜日
場所：長野市川中島町御厨971　地図

過去レポートは
2014/06/05
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Posted by you-pon at 09:00 │長野市川中島・篠ノ井周辺
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