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2008年11月21日

オルトラーナ(長野市高田)

篠ノ井方面から国道18号線を須坂方面に向かい「上高田北」の信号を右折し
しばらくすると右側にある(スーパースポーツゼビオの手前です)
駐車場は道の前に5台くらい停められる
今回食べたのは「魚介のトマトソーススパゲッティ 880円」、「あさりスパゲッティ 860円」

「魚介のトマトソーススパゲッティ」
オルトラーナ(長野市高田)
麺はやや太麺のアルデンテです
トマトソースは薄味でコクがなく物足りない
具は渡り蟹半身、エビ、いか、あさり

「あさりスパゲッティ」
オルトラーナ(長野市高田)
麺はやや太麺のアルデンテです
ほとんどソースはなく、そこら辺がボンゴレと名前をつけなかった理由かな?
具はあさりのみとシンプルで、塩とにんにくの味付けでかなりあっさりしています

ランチタイムは前菜とドリンクが付きます
前菜は温野菜(ブロッコリー・カリフラワー・にんじんのグラッセ)で
オルトラーナ(長野市高田)
これは美味しかった(周りのお客さんも絶賛でした)
でももう少し盛り付け方を考えましょう!

メニューはスパゲッティ(トマトソース、塩、和風、クリーム、トマトクリーム)
ピザ、前菜、おつまみ、デザートがあります
5月にオープンしたお店で、シェフ二人で営業しており
接客は丁寧なんですが慣れていないせいかかなりあたふたしています
お客さんは結構来るようなので、もう少し頑張りましょう!

おいしかった度:★★☆☆☆

営業時間:11:30~15:30、17:00~21:00(LO)
定休日:月曜日
場所:長野市高田1829-1 地図

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Posted by you-pon at 09:00 │イタリアン

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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