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2009年12月03日

麺づくり 蒼空―2(南箕輪村田畑)

伊那インター方面から県道87号線を伊那市中心方面に向かい
「駒美」の信号を左折ししばらく直進すると左側にあります
駐車場は店の前と横に12台停められます

今回食べたのは「つけめん 800円」

麺づくり 蒼空―2(南箕輪村田畑)

麺は太めの平打ち麺でツルツルでもちもちな食感です
抜群の美味しさです!
麺づくり 蒼空―2(南箕輪村田畑)

つけだれは醤油ベースのあっさりタイプで甘みと辛味があります
つけだれが冷めた場合は温めなおしてくれますし、スープ割りも可能です
麺づくり 蒼空―2(南箕輪村田畑)

具はチャーシュー、煮卵、穂先メンマ、のり、水菜、白髪ねぎで
穂先メンマはめちゃくちゃ柔らかくて美味しかった

人気店だけあってオープンと同時にお客さんが入ってきます
サラリーマンや作業の方が中心ですが家族連れも多く来るようです

おいしかった度:★★★★☆

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営業時間:11:30~15:00、18:00~22:00
定休日:火曜日
住所:上伊那郡南箕輪村田畑5553-3 地図


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Posted by you-pon at 09:00 │南箕輪村

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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