国道１８号線を母袋方面から須坂方面に向かい「古牧」の信号を通過して
しばらくすると左側にあります
駐車場は敷地内に１５台くらい停められます

今回食べたのは「坦々麺（半辛）　730円」、「スーラータンメン　800円」、「陳麻飯（２辛）（ハーフ）　380円」

「坦々麺（半辛）」

麺は中細のちぢれ麺で、伸びやすいので早めに食べましょう
スープは半辛のわりに結構辛いですが、胡麻風味だけの坦々麺とは違い
刺激があって美味しかった！
具は挽肉炒め、ほうれん草、胡麻ペースト、刻みねぎです


「スーラータンメン」

麺は中太でどちらかというと柔らかめ、量は結構ありますが
丼の中で塊になっていて、食べづらいのがちょっと残念
スープはあっさりした塩ベースでほんのりとした甘みがある
スーラーなので酸味と辛味もありとても美味しかった！
具は豆腐、ニラ、もやし、刻みねぎです


陳麻飯（２辛）（ハーフ）

ハーフとはいえちゃんとした量があります
坦々麺の辛さとはまた違う辛さで、２辛ではちょっと辛味がたりなかったので
テーブルのラー油と四川山椒を入れて食べました

久しぶりにお邪魔しましたが、メニューが増えていました
休日のお昼時とあって次から次へと車が入ってきます
店内は結構暑く、しかも辛い物をたべるので汗が出ました

おいしかった度：★★★★☆

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営業時間：11：00～24：00
定休日：無休
住所：長野市東和田901-1　地図