2009年10月13日
豚のさんぽ－５（大町市仁科町）
大糸線「信濃大町」駅前にあります
駐車場はありません
麺は太麺でツルツル・シコシコで食感がいいです
スープはこってり醤油がベースで、それが激辛に仕上がっています
具はチャーシュー、野菜（もやし・キャベツ）、にんにく、糸唐辛子です
ちなみに写真は、野菜増し、チャーシューブヒです
スタッフのしょうご君に聞いたところ「level3は完食できませんでした～」
とのことだったので、少々迷いましたがlevel3を注文
スープを１口飲んだところで「完食・完飲は無理！」ということが判断できました
口の中はヒリヒリするし、首筋から汗は出まくるし…
とりあえず麺と具はほぼ食べましたが、やはりスープの完飲は無理でした…
食後は放心状態で、長野までの帰り道は自然と無口に…
辛いものは大好きで自身もあったけどlevel3がギリですね
※しょうご君、風邪お大事に！
この日はオープン直後の到着でしたがやはり行列が…
しばらく待って入店しましたが、後にも長い行列ができていました
高校生、県外者、家族連れ、お年寄りまで幅広い層のお客さんが来ていました
お店のブログはこちら
美味しかった度：★★★☆☆
過去レポートはこちらから
営業時間：11：30～14：00、17：00～26：00
定休日：無休
場所：大町市仁科町3168-8 地図
駐車場はありません
麺は太麺でツルツル・シコシコで食感がいいです
スープはこってり醤油がベースで、それが激辛に仕上がっています
具はチャーシュー、野菜（もやし・キャベツ）、にんにく、糸唐辛子です
ちなみに写真は、野菜増し、チャーシューブヒです
スタッフのしょうご君に聞いたところ「level3は完食できませんでした～」
とのことだったので、少々迷いましたがlevel3を注文
スープを１口飲んだところで「完食・完飲は無理！」ということが判断できました
口の中はヒリヒリするし、首筋から汗は出まくるし…
とりあえず麺と具はほぼ食べましたが、やはりスープの完飲は無理でした…
食後は放心状態で、長野までの帰り道は自然と無口に…
辛いものは大好きで自身もあったけどlevel3がギリですね
※しょうご君、風邪お大事に！
この日はオープン直後の到着でしたがやはり行列が…
しばらく待って入店しましたが、後にも長い行列ができていました
高校生、県外者、家族連れ、お年寄りまで幅広い層のお客さんが来ていました
お店のブログはこちら
美味しかった度：★★★☆☆
過去レポートはこちらから
営業時間：11：30～14：00、17：00～26：00
定休日：無休
場所：大町市仁科町3168-8 地図
Posted by you-pon at 09:00
│大町市
この記事へのコメント
ラーメン博で並び中、スタッフに長野店出来るめど有りますか？と聞いたら一ヶ月待って下さいと言われて
だったけど 最近信濃町？だかに出来ると知りガッカリ
。
まだ長野迄の道程は長い。
私も辛いのは好きだけどたまに喉に来る時が有るので余り食べない様にしてます。
辛過ぎは胃腸がヤラレル
ので御注意を。
だったけど 最近信濃町？だかに出来ると知りガッカリ。まだ長野迄の道程は長い。
私も辛いのは好きだけどたまに喉に来る時が有るので余り食べない様にしてます。
辛過ぎは胃腸がヤラレル
ので御注意を。Posted by ブランフェムト at 2009年10月13日 11:45
いつもご来店ありがとうございます。
お話したかったのに昨日も会えなくて残念です。
パシフィコ横浜で開催されている「ラーメン産業展2009」へ行って
新しい食材や情報をたくさん仕入れてきました。
２号店は安曇野市穂高駅前に出来ます。
昼はトンテキとつけ麺 夜は豚鍋と豚料理のお店になります。
お話したかったのに昨日も会えなくて残念です。
パシフィコ横浜で開催されている「ラーメン産業展2009」へ行って
新しい食材や情報をたくさん仕入れてきました。
２号店は安曇野市穂高駅前に出来ます。
昼はトンテキとつけ麺 夜は豚鍋と豚料理のお店になります。
Posted by 豚のさんぽ 北澤 at 2009年10月14日 10:19
ブランフェムトさん
コメントありがとうございます
信濃町？？？
凌駕がですか？ 豚のさんぽですか？
コメントありがとうございます
信濃町？？？
凌駕がですか？ 豚のさんぽですか？
Posted by you-pon
at 2009年10月14日 20:49
at 2009年10月14日 20:49北澤社長
コメントありがとうございます
穂高駅前、チェックしてきました！
夜は行けないので、昼のトンテキとつけ麺を
楽しみにしています
ところでオープンはいつなんですか？
コメントありがとうございます
穂高駅前、チェックしてきました！
夜は行けないので、昼のトンテキとつけ麺を
楽しみにしています
ところでオープンはいつなんですか？
Posted by you-pon at 2009年10月14日 20:54
at 2009年10月14日 20:54オープンは１０月中を予定していますがちょっと遅れるかもしれません。
昼のとんてきは、やわらかくて今までにない食感に仕上がってきています。
昼のとんてきは、やわらかくて今までにない食感に仕上がってきています。
Posted by 豚のさんぽ at 2009年10月15日 07:44
at 2009年10月15日 07:44you-ponさんへ
重ねて間違えてしまったので
(-.-;)。
↑↓のコメントに有りましたが、ラーメン博で並んでる時に列整理係のスタッフに長野店は出来るめど有るかと聞いたら、あと一ヶ月待ってと言ってたのは穂高の２号店の事を言ってたのかと。
まだ長野店は出来るめど無し
。
重ねて間違えてしまったので
(-.-;)。↑↓のコメントに有りましたが、ラーメン博で並んでる時に列整理係のスタッフに長野店は出来るめど有るかと聞いたら、あと一ヶ月待ってと言ってたのは穂高の２号店の事を言ってたのかと。
まだ長野店は出来るめど無し
。Posted by ブランフェムト at 2009年10月16日 01:46
ブランフェムトさん
コメントありがとうございます
そうでしたか
穂高店は11/13オープンだそうですね
長野市にも早く出店して欲しいですね
コメントありがとうございます
そうでしたか
穂高店は11/13オープンだそうですね
長野市にも早く出店して欲しいですね
Posted by you-pon at 2009年10月17日 00:13
at 2009年10月17日 00:13豚のさんぽさん
コメントありがとうございます
11/13に決まったようですね！
楽しみにしていますよ～！
コメントありがとうございます
11/13に決まったようですね！
楽しみにしていますよ～！
Posted by you-pon at 2009年10月17日 00:14
at 2009年10月17日 00:14