稲田・徳間方面から三才駅に向う道の途中の左側にあります
長野高専の道を挟んで反対側です
駐車場は店の周りに10台くらい停められます

今回食べたのは「海鮮面　780円」、「ジャジャ面　680円」、「ピータン　380円」

「海鮮面」

麺は中細のややちぢれ麺です
スープは塩ベースで優しい味でした
とろみがあるのでいつまでもアツアツです
具は白菜、青菜、たけのこ、にんじん、きくらげ、マッシュルームで
海鮮なのでホタテとエビが入っています
残念ながら海鮮と言えるのはホタテとエビだけで、しかも１個ずつしかありません
ただ、ホタテの身は厚くて味もしっかりしていてとても美味しかった

「ジャジャ面」

麺は中細で冷たくしてあります
あんは挽き肉、たけのこ、ねぎを刻んだものが入っています
あじは甘めですが、しつこさはありません
具は白髪ねぎときゅうりで、ねぎが辛かったー！

ピータンがすきなので食べてみましたが、個人的にはイマイチ・・・かな

メニューは前菜、スープ、点心、野菜料理、魚料理、肉料理、海鮮料理があり
他に一品料理、セット物があり、品数はかなり豊富です
店内はカウンター、テーブル席、お座敷があります
日曜日の夕方でしたがかなり混んでいました

美味しかった度：★★★☆☆

営業時間：11：30～14：00、17：00～22：00
定休日：無休
場所：長野市徳間727-12　地図