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2009年04月21日

麺’S DINING将人-4(長野市南千歳)

長野駅から長野大通りを権堂方面に向かい「南千歳町」の信号を左折し
しばらく直進すると左側にある
駐車場は店の前の路上パーキングを利用する

今回食べたのは「THE IBERICO 800円」

麺’S DINING将人-4(長野市南千歳)

麺は中細のちぢれ麺でスープによく合います
スープは鶏がベースだそうですが、イベリコ豚の脂で濃厚でクリーミーな感じです
具は炙りイベリコ豚、背脂の生ハム、メンマ、のり、刻みねぎで
炙ったイベリコ豚は味といい香ばしさと言いなんとも贅沢
背脂の生ハムもこれまた何とも言えぬ食感と美味しさです
昼と夜あわせて10食限定のラーメンですので、運が悪いと食べられませんよ

将人がオープンして1周年を記念して1日限定のラーメンが出るそうです
実施するのは5月24日(日曜日)で、その名も「閻魔の髪」だそうです
将人さんいわく「めちゃくちゃな感じ」のラーメンだそうです
行けるかどうか分かりませんが楽しみです!

おいしかった度:★★★★☆

営業時間:11:30~15:00、18:00~24:00
定休日:月曜日
場所:長野市南千歳1-7-6 地図

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Posted by you-pon at 09:25 │閉店したお店
この記事へのコメント
「閻魔の髭?」、何でしょう?。
髭だから麺がスペシャルチョー細くて スープがハバネロみたいな唐辛子系の辛いのとか?。
気になります。
5/24日ですか、行けるかなぁ。
やっぱり数量限定??。
Posted by ブランフェムト at 2009年04月22日 00:50
ブランフェムトさん、コメントありがとうございます

なんだか超極太麺らしいですよ
辛いには辛いらしんですが…
自分もいけるかどうか分かりませんが食べてみたい!
Posted by you-ponyou-pon at 2009年04月23日 21:37
間違えました、髪でしたね。
「閻魔の髪」、コマチに載っちゃった
1日だけのやっぱり限定で100食
競争倍率高くなる
Posted by ブランフェムト at 2009年04月25日 03:50
ブランフェムトさん、コメントありがとうございます

そうですか!komachiの載ってましたか
これは競争率高くなりましたねー!
Posted by you-ponyou-pon at 2009年04月25日 14:59
将人の「閻魔の髪」食べれましたか?。
私は午後に出かけたので(つけ麺好きな人はそういないから大丈夫かとタカくくって2時近くに着き、大丈夫かな?と店覗こうとしたらー。
店入り口左に限定数終わりの張り紙。
ガーン
店の中は混んでました。
15日にでたフリーペーパーの「ながの情報」にもしっかり掲載されてたから余計倍率高かった
それ程将人は知名度有るという証明?。
仕方なく食べたのは「るるも」でした。
Posted by ブランフェムト at 2009年05月25日 00:00
ブランフェムトさん
コメントありがとうございます

閻魔の髪、食べましたよ
オープン前に行ってガッツリ食べました
内容は今日アップします!
Posted by you-ponyou-pon at 2009年05月25日 08:56

プロフィール
you-pon
you-pon

山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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