伊那市役所方面から国道１５３号線を伊那市駅方面に進み「荒井」の信号を
左折して最初の路地を右折し、次の路地を左折して少しすると左側にあります
駐車場はありません（近くの市営中央駐車場は最初の１時間が無料です）

今回食べたのは「鶏白湯らーめん(塩)　800円」、「淡麗正油　750円」

「鶏白湯らーめん(塩)」

麺は中細のストレート麺でパツンとした食感でとても歯応えがあります
スープは濃厚な鶏白湯でとろみがあり麺とよくからみます
鶏の旨味が十分に出たスープはなかなかの逸品です
具は鶏肉、きくらげ、桜海老、青菜、刻みねぎです
なかなかおしゃれな盛り付けですが、残念なのは鶏チャーシューがないこと…
終わってしまったのか、最近はこれに変わったのか
なんだか焼き鳥の一切れがのっているようで…
ただ、鶏肉は柔らかくて、美味しかったですよ


「淡麗正油」

麺は細めのややちぢれた麺で、結構好きなタイプの麺です
スープはかなりあっさりしていますが鶏の旨味が十分出ていて
風味もよくなかなか美味しいです
具は鶏肉、きくらげ、なると、のり、糸唐辛子、刻みねぎです
1日10食の限定ラーメンです

メニューは他に、鶏白湯（正油、たんめん、坦々麺）があり
限定で鶏クリーミーというカルボナーラ風のラーメンもありました
メニューは定番ではないのかな、時期によって変わるようですね

店内はカウンター、テーブル席、こあがり席がありますが
民家を改築しているので結構狭く、席数は１０席ほどです
ご夫婦でなかよく営業されていました

美味しかった度：3.75

営業時間：11：30～14：30、17：30～20：30（夜の営業はは金土のみ）
定休日：水曜日、第４火曜日
場所：伊那市荒井3418-11　地図