県庁方面から国道１１７号線を篠ノ井方面に向かい「稲里西」の信号を過ぎて
そのまま直進すると右側にあります
駐車場は店の横に８台停められます

今回食べたのは「さもねえ煮干そば　750円」

麺は中細のストレートでパツンとした食感です
コシがあって、スープとのからみ具合もよく美味しかったです
スープは無化調で、色といい香りといい煮干らしさ全開です（笑）
ですが、意外とサラッとしていて、煮干し独特のエグさや苦味はなく
煮干の旨味が濃厚に感じられ、どちらかというと大人しめの
優しい感じの煮干しスープです
具はチャーシュー、煮干し、のり、糸唐辛子、刻みねぎです
チャーシューは炙ってあるので香ばしく、煮干しも美味しかったです
ちなみに冬季限定、数量限定です

相変わらずこの店のスタッフの心遣いは素晴らしいですね
細かくてもしつこくないところがとてもいいです！

美味しかった度：3.75

営業時間：11：30～15：00、17：30～22：00　（土日祝は11：30～22：00）
定休日：無休
場所：長野市川中島町御厨829-2　地図

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