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2008年08月13日

火の国熊本とんこつラーメン

先日ある食堂の奥さんから「火の国熊本とんこつラーメン」というのをいただきました
早速レシピ通りに作ってみました
鍋に550ccの水を入れ、沸騰したら麺を投入し２分ほど茹でます
茹でたら丼に入れて終わりです、超簡単ですね
具はスーパーで煮卵、角煮、メンマ、きくらげ、紅しょうがを購入し
刻みねぎだけは自分でカット！

火の国熊本とんこつラーメン

いやー美味い！　お店で出るラーメンと商品と遜色がないのでは
丼が小さくてスープが残ったのでご飯にかけて食べました
これがまた美味い！　あと３食分あるので楽しみです！
五木食品という会社の通信販売で入手可能です

火の国熊本とんこつラーメン

おいしかった度：★★★★★


２食目を作りました
今度は煮卵、角煮、メンマの代わりにキャベツを入れてニンニクで味を調節しました
ニンニクを入れすぎたせいかスープ本来の味が損なわれてしまった
キャベツの味もイマイチだった…残念

火の国熊本とんこつラーメン

「ムビログ」もヨロシクね！


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Posted by you-pon at 08:29 │その他
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