2013年10月11日
らうめん吟屋-8(長野市川中島)
県道77号線のロン都川中島店の向かいにあります
駐車場は店の前に共用で15台ほど停められます
麺は太めのやや平打ちの麺で、もちもちツルツルの食感で美味しかったです
スープは吟屋の美味しい味噌ダレに、牛骨スープとかつおだしが効いた
コクのあるスープで、和風のまろやかな味でした
具はチャーシュー、メンマ、削りぶし、刻みねぎです
チャーシューは味噌で煮込んであるので味がしっかりしていて
さらに炙ってあるので香ばしくて美味しかったです
10月の期間限定商品です
この日は珍しくあまり混んでいなかったので、店長さんとお話しを
させていただき、おかげで楽しく過ごせました
美味しかった度:3.75
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:30
定休日:月曜日
場所:長野市川中島町御厨971 地図
過去レポートは
駐車場は店の前に共用で15台ほど停められます
麺は太めのやや平打ちの麺で、もちもちツルツルの食感で美味しかったです
スープは吟屋の美味しい味噌ダレに、牛骨スープとかつおだしが効いた
コクのあるスープで、和風のまろやかな味でした
具はチャーシュー、メンマ、削りぶし、刻みねぎです
チャーシューは味噌で煮込んであるので味がしっかりしていて
さらに炙ってあるので香ばしくて美味しかったです
10月の期間限定商品です
この日は珍しくあまり混んでいなかったので、店長さんとお話しを
させていただき、おかげで楽しく過ごせました
美味しかった度:3.75
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:30
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過去レポートは
麺道 麒麟児-12(長野市川中島町)
ちゃーしゅうや武蔵 篠ノ井店(長野市篠ノ井)
らうめん吟屋-19(長野市川中島)
麺屋蕪村 篠ノ井店-2(長野市篠ノ井)
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Posted by you-pon at 09:00
│長野市川中島・篠ノ井周辺