国道１４１号線を佐久平駅方面から野沢方面に向かい「三河田工業団地南」の
信号を通過すると左側にある
駐車場は店の前に１５台くらい停められる
今回食べたのは「響家らーめん（自家製手打ち麺）　730円」
麺は手打ちのためやや平麺で麺の太さもみちろんバラバラ
箸で持った感触、口に入れての食感が本当の手打ちを感じさせる
そこいらの名ばかりの手打ち麺とは大違いだ！
スープは鰹の香りがして、油が結構浮いていますがしつこくはありません
具はチャーシュー、煮玉子、メンマ、ほうれん草、刻みネギ
チャーシューと煮玉子はトロトロで味がよくしみていてとても美味しかった！
メニューは麺類（醤油、塩、味噌、坦々麺）の他に店主が元洋食のコックさんとのことで
オムライス、ハヤシライス、ステーキなどがあり、とても美味しそうでした
駐車場に着いて車から降りたとたんにいい匂いがします

美味しかった度：★★★★★

営業時間：11：30～14：30、17：30～23：00
定休日：火曜日
住所：佐久市中込3679-141　地図



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