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2014年03月06日

そうげんラーメン-13(中野市草間)

上信越道信州中野ICから志賀中野有料道路方面に向かうと左側にあります
駐車場は店の前に15台くらい停められます

今回食べたのは「ゴマたっぷり鶏タンタン麺(小ライス付) 800円」、「スウィーツ餃子 210円」

「ゴマたっぷり鶏タンタン麺(小ライス付)」
そうげんラーメン-13(中野市草間)

麺は中細のほぼストレートな麺で、ツルツル、シコシコとした歯応えで
とても美味しかったです
スープは特製チーマージャンが効いた濃厚なスープですが
しつこさはないのでとても食べやすくて美味しかったです
自家製ラー油と山椒の適度な辛さがちょうどいいです
辛さが足りない方は追加してもらうことも可能です
具は鶏そぼろ、ローストしたカシューナッツ、砕いたバターピーナッツ
干し海老、あさつきです
ナッツ類のコリコリした食感がとてもいいです!
小ライスが付いてきますので、麺を食べたあとスープに投入して食べると
これはまさに最高に美味しかったです!


「スウィーツ餃子」
そうげんラーメン-13(中野市草間)
そうげんラーメン発祥の新しいスウィーツで、今後全国に広めたいそうです
北海道産十勝産のあずきとバナナとクリームチーズを餃子の皮で包んで
揚げてあり、シナモンパウダーがかけられています
あんこの甘さは控えめで、バナナの風味、クリームチーズの酸味が
とてもいいバランスです
ラーメンを食べた後に別腹でいかがですか?

昼時はいつも混んでいるので、最近は夜お邪魔することが多いです
もちろんお客さんはいらっしゃいますが、少しだけ情報交換したり
できるのがありがたいです

おいしかった度:4.5

営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
       (土日・祝日:11:00~15:00、17:00~21:00)
定休日:水曜日
場所:中野市草間1554-1 地図

過去レポートは
2013/11/21
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Posted by you-pon at 09:00 │中野市

プロフィール
you-pon
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山ノ内町出身 長野市在住
趣味:バドミントン、食べ歩き
食べ物は残さない
匂い、香り、となりの住人の音に敏感

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