豚骨商店 ゆい六助(長野市里島)
稲里方面から県道77号線を千曲市方面に向かい
「茶臼山公園入口」の信号を左折し、しばらくすると右側にあります
駐車場は店の横に2台停められます
今回食べたのは「ラーメン 680円」
麺は細麺で硬さが5段階から選べます
今回はふつうで頼みましたが、自分にはじゅうぶんな硬さでした
スープはとろみがあり濃厚な豚骨醤油です
粉っぽさはなくコクがあって美味しかったです
具はチャーシュー、きくらげ、刻みネギです
今回は+100円で味玉をトッピングしました
替え玉に「替えだまー油 120円」っていうのがあり注文しました
麺にマー油がかけてありとても香ばしいです
お聞きしたところ、最初からマー油をかけることも可能だそうです
メニューは他に味噌豚骨ラーメン、中華そば、ご飯物があります
店内はカウンターとテーブル席があります
以前「かなや」さんが営業していた時から店内は改装されています
かなやさんは券売機でしたが、このお店は違います
ついつい昔のイメージでお金を払わず帰っちゃうところでした…
3月9日にオープンしたばかりのゆいがの6店舗目のお店です
オープン間もないこともあり田中社長がいらっしゃいました
営業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
定休日:無休
住所:長野市里島93
地図
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