麺道 麒麟児-8(長野市川中島町)
長野市内稲里方面から県道77号線を篠ノ井方面に向かい「南原」の
信号を通過し、左側にドリームモータースクールが見えたら右側にあります
駐車場はお店の敷地内に11台停められます
今回食べたのは「とりたきそばKURO 780円」
麺は細めのストレート麺で、パツンとした弾力がある歯応えで美味しいです
スープは濃厚でトロミがある鶏白湯で、コクがあって美味しいです
そこに自家製のマー油が投入されて、表面はほぼ真っ黒(笑)
それにしてもマー油の香ばしい風味が食欲をそそりますね~
美味さ倍増って感じです!
具はチャーシュー、穂先メンマ、もやし、刻みねぎです
もやしのシャキシャキ感とサッパリ感がとてもよかったです
5日(土)に15食限定でしたが、「まだありますよ~」ってことでいただきました
ラッキーでした!
美味しかった度:4.5
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
定休日:月曜日・第2火曜日
場所:長野市川中島町原657-4
地図
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