麺道 玄武－９（長野市川中島町）

県庁方面から国道１１７号線・県道７７号線を篠ノ井方面に向かい「御厨」の
信号を過ぎて直進すると左側にあります（長野南郵便局の反対側）
駐車場は他の店と共用で２０台くらい停められます

今回食べたのは「紅坦々麺　750円」

麺は中太で、パツンとした歯応えで美味しかったです
色白の麺が見た目にもよかったです
スープはその名の通り鯛の出汁がとてもよ効いたスープで風味が抜群でした
なんとも優しい感じがする美味しいスープでした
具はチャーシュー、味玉、メンマ、桜海老、刻みねぎです
チャーシューは赤身で柔らかい中にもしっかりとした歯応えがあり
桜海老の風味もよかったです

１３時過ぎにお邪魔しましたが、次々とお客さんがきます
この日は外国人のお客さんもいらっしゃいました

ちなみにこのラーメンは１２日（水曜日）限定のラーメンでした

おいしかった度：3.75

営業時間：11：00～14：30、17：30～21：30
定休日：不定休
場所：長野市川中島町御厨953-5　地図

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