麺匠あじゃり-5(長野市稲里町)

you-pon

2012年12月20日 09:00

長野大橋方面から長野南バイパスを川中島方面に向かい「稲里中央」の
信号を通過ししばらくすると左側奥にあります
駐車場は敷地内と第2駐車場に結構停められます

今回食べたのは「鶏海鮮ちゃんぽん 780円」



麺は細麺のストレートで、通常の麺とトマト麺を選べるので、トマト麺をチョイス
つるつるした食感でのど越しがよく、薄ピンクの麺が茶色がかったスープの中で
存在感を示します
スープは鶏白湯ベースで、こってりとあっさりから選べるます
今回はこってりをチョイスしましたが、トマトの酸味と旨みがいいバランスが
いいですね
具は刻みチャーシュー、あさり、カットトマト、きくらげ、もやし、白髪ねぎ
刻みねぎです
写真からもわかるように粉チーズとタバスコが付いてきますので
途中で投入して味の変化を楽しむのもいいですね
個人的にはチーズ少々、タバスコたっぷりがおすすめです

何度か来ているので、入店時の「いらっしゃいませ、お待ちしてました」から
「いらっしゃいませ、いつもご来店ありがとうございます」に変わりました
存在をわかってくれる、って嬉しいですよね~

美味しかった度:3.5

過去のレポートはこちらから

営業時間:11:30~22:30(土日祝は11:00~22:30)
定休日:無休
場所:長野市稲里町中央3-35-2 地図

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