信越麺戦記　後半戦レポvol.1

信越麺戦記　中京の章　レポート第１弾です！
ジャスコ南松本店東側駐車場で開催しています

今回食べたのは「麺屋 あっ晴れ　ラーメン」

麺は極太のちぢれめんでモチモチした食感で歯応えもいいです
スープは濃厚の中にもあっさり感がある豚骨醤油でやや甘味があります
背脂もたっぷり浮いています
具はチャーシュー、もやし、キャベツです
チャーシューはでかく食べ応え満点です
今まで食べた次郎系の中で一番美味かった！

今回食べたのは「麺の坊 晴レル屋　塩ラーメン」

麺は極細のストレート麺でややぬめりがあります
スープは鶏白湯の濃厚スープで塩ラーメンという感じはあまりせず
とろみがかなりあります
具はチャーシュー、穂先メンマ、なると、のり、刻みねぎ
かつおぶしです
脂が多いので結構もたれます


営業時間：10：00～20：00　（5/8は17：00まで）
開催期間：前半戦4/23～4/29、後半戦4/30～5/6
　　　　　5/7・8は信州麺友会のサプライズラーメン
場所：松本市双葉5－20 　地図