隠れ家ラーメン 味里家

you-pon

2009年11月17日 09:00

善光寺北側の「善光寺北」の信号を桜坂方面に向かい「箱清水」の信号を
右折ししばらく直進すると右側にあります
駐車場は店の前に3台停められます

今回食べたのは「味里家ラーメン 550円」



麺は中細のモチモチした麺です
スープは鶏ガラ、アジの煮干し、干しシイタケなどを使ったあっさりしています
具はチャーシュー、メンマ、わかめ、なると、刻みねぎで
バラ肉のチャーシューが美味かったです
個人的にはわかめよりのりがあった方がうれしいな!

今、いろんなお店で「昔ながらの…」と銘打っていますが
どこかに今風の味があって残念な思いをしていますが
ここのラーメンはまさに「昔ながらの中華そば」です!
粗引きのコショウを入れて食べるとこれがまた美味いですよ

メニューは味里家ラーメン(並・大盛り、超大盛り、チャーシューメン)
塩ラーメン、みそラーメン、タンメン、とんこつラーメン、餃子があります

以前は日詰で営業をされており、今の場所に移って4年になるそうです
屋号の通り隠れ家的な存在で、ご自宅を改造してお店にしたそうです
ご主人は黙々と仕事をこなす職人タイプの方で
奥さんはとても気さくで明るく話し好きのお母さんです!

年老いてから、夫婦でこういうお店ができるって言うのはうらやましいですね

店内はカウンター8席で、詰めれば10人くらい座れます

おいしかった度:★★★☆☆

営業時間:11:30~14:00、17:30~20:00
定休日:月・木曜日
住所:長野市箱清水2-20-2 地図

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